12月17日，2025益生元与“膳食纤维科普工程”年度会议暨益生元与膳食纤维临床研究合作意向开启在北京协和医院学术会堂圆满举行。本次会议汇聚国家食物与营养领域领导、顶尖科研专家、临床医师等近300人，以“政策领航、科研赋能、临床开展、科普惠民”为核心，总结膳食纤维科普工程12年成果，启动多项临床研究合作及“百城千地膳食纤维公益广告推广”行动，为产业高质量发展及健康中国建设注入动力。

　　会议由中国生物医药技术协会膳食纤维技术分会主办，轻又清与加拿大Bionuetra联合承办。国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山、北京协和医院营养科原主任马方、中国科学院微生物研究所研究员杨怀义等行业领军人物出席并演讲，奥运冠军刘玉昆等受邀参会。

　　权威发声 多维解读行业发展新机遇

　　主题演讲环节，陈萌山主任围绕《中国食物与营养发展纲要2025-2030》，提出“未来健康靠食养、靠预防”，建议推动膳食纤维纳入国民营养保障体系；中国食品发酵研究院院长郭新光强调标准建设与科普推广的核心价值；中国科学院过程工程研究所杜昱光院士团队代表焦思明博士详解新型益生元功能活性挖掘前沿进展。

　　临床与科研领域专家纷纷献智：浙江省农科院李进军主任详解膳食纤维与益生元科学营养评价方法；上海大学附属411医院赵珺主任、北京天坛医院刘君副主任医师等分享膳食纤维在慢病管理、癫痫防治等领域的临床经验；清华海峡研究院邹爱标主任发布十万例二型糖尿病患者真实世界研究成果，验证膳食纤维干预价值；华大营养唐林仪介绍菌群检测+AI赋能技术，助力精准科普。杨怀义研究员对演讲进行点评，提出“结合基因组技术量化益生元健康效果”的新方向。

　　三项临床研究合作意向开启益生元新征程

　　承办方轻又清发起三项益生元与膳食纤维科学营养临床研究合作意向，标志着相关研究从“理论探索”向“临床落地”跨越，对产业临床转化具有里程碑意义。马方教授等担任见证嘉宾，相关科研单位、企业代表参与见证。

　　第一项为“轻又清复合益生元300例结直肠癌术后康复与干预临床研究意向合作”，由轻又清联合加拿大Bioneutra发起，结直肠领域知名专家林国乐主任医师团队拟带头开展。研究聚焦术后“7天黄金干预期”，采用定制化复合益生元配方解决患者术后肠道功能紊乱痛点。年主刀500余台手术的林国乐主任表示，选择与轻又清合作源于其在益生元应用转化的扎实积累和对临床需求的深刻洞察。

　　第二项为“轻又清复合益生元60例癫痫患者康复干预临床研究”，由轻又清联合加拿大Bioneutra发起，北京天坛医院王群主任团队主导，深耕癫痫领域30余年的刘君副主任医师参与。研究聚焦“肠道菌群-肠-脑轴”调节机制，探索益生元对癫痫发作频率、患者认知及情绪的改善作用，是国内首个该领域专项临床研究，填补空白。

轻又清总裁张伟与首都医科大学附属天坛医院神经内科代表陈俊敏博士签署临床研究意向

第三项为“轻又清复合益生元240例血管老化和机体慢病炎症机制临床研究”，由轻又清发起，上海大学附属411医院赵珺主任团队合作开展。研究通过监测颈动脉内膜厚度等核心数据，探索益生元延缓血管老化、降低慢性炎症的作用机制，为慢病早期干预提供科研依据。赵珺主任肯定轻又清的前瞻性布局，期待产出国际影响力成果。

轻又清总裁张伟与上海411医院血管病科赵珺主任签署临床研究意向

　　据悉，签约后合作医院将组建专项小组制定研究方案，推进伦理审查等流程。加拿大Bionutra中国区总裁罗剑表示将以FDA认证原料保障研究，坚守“科研筑基、临床实证、科普惠民”理念。轻又清创始人陈晓强强调，企业以“既养人又养菌”理念打造健康食品，主导参与菊粉国标制定，此次发起临床研究是打通“科研-临床-大众应用”链路的关键实践。

　　创新赋能 科普惠及百城千地

　　和伙人科技董事长邱朝敏提出用广告模式放大公益科普声量，快手科技前合伙人曾光明分享短视频科普“圈粉”技巧，助力科普年轻化传播。

　　今年是膳食纤维科普工程实施12周年。会议指出，当前仍存在认知误区、饮食结构失衡等问题，科普任重道远。会议正式启动“百城千地膳食纤维公益广告推广”行动，王延平会长宣读再出发倡议，肯定轻又清“以科研带科普、以科普促应用”的模式。多位嘉宾共同启动行动，未来将通过公益广告覆盖社区、商超等场景，结合科普讲座进学校、企业、乡村等活动，普及膳食纤维知识。