在江西的青山绿水间，隐藏着无数令人垂涎的食材，它们是大自然赋予这片土地的珍贵礼物。2024年9月10日至12日，一场美食与文化的盛宴——江西优质食材厨王争霸赛，将在吉安市吉州区能仁巷历史文化街区举行。这不仅是一场味蕾的较量，更是一次对江西优质食材的深度探索和展示。

　　本次厨王争霸赛由江西省农业农村厅、吉安市人民政府主办，中国物流与采购联合会食材供应链分会协办，吉州区人民政府、吉安市农业农村局、吉安市商务局、央视频融媒体发展有限公司承办，以“好山好水好食材，江西物产现风华”为主题，旨在通过现场活动、线上直播与物产市集相结合的形式，全方位展示江西的优质食材，打造江西优质农产品品牌IP，提升江西农产品品牌的市场知名度和美誉度。

　　为期三天的江西优质食材厨王争霸赛将通过启幕仪式、厨王争霸进阶赛、厨王争霸决赛以及颁奖典礼等多样丰富的活动形式开展。经过激烈角逐，最终的厨王将在决赛中诞生。同时，还将颁发“江西最佳食材奖”“地道风味融合奖”“风味创新卓越奖”等荣誉，表彰对江西食材有杰出贡献的个人和团队。此外，现场还将发布《江西十大金牌菜谱名录》，这些菜谱代表了江西菜的精髓，将为美食爱好者提供学习和品鉴的宝贵资料。

　　为了让更多的朋友了解和参与到这场美食盛宴中来，活动特别邀请了多位厨艺大V和知名KOL，他们将通过各自的平台，分享江西食材的故事，展示江西美食的魅力。让更多人感受到江西食材的独特之处。

　　欢迎各位美食爱好者亲临现场，感受赛事的热烈氛围，品尝由顶尖厨师烹饪的江西美食。无法亲临现场的朋友，可以在央视频APP关注中央广播电视总台江西总站账号，实时观看赛事盛况，感受比赛的紧张刺激。