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代谢特点决定营养策略:专家解读疾病人群的"营养密码"

来源:光明网2025-11-06 16:54

  2025年11月6日,雅培携全程医学营养解决方案亮相第八届进博会,展示医学营养领域的最新成果。进博期间,雅培还举办了“巅峰对话:医学营养助康复”圆桌会谈,邀请到中国营养学会副理事长及上海市营养学会理事长蔡威、中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋,以及中国保健协会副理事长兼秘书长张志强进行分享,深入探讨精准营养在疾病康复中的关键作用。

  此次参展产品覆盖从治疗到康复的多个阶段,精准满足老年和康复人群的多样化营养需求。明星展品包括针对中国老年人群特殊营养需求的全营养配方产品——新一代雅培全安素,以及多款专为特定疾病人群设计的营养配方:血糖偏高人群使用的雅培益力佳SR、癌症患者专用的保康速、术后及伤口愈合专用的快愈素、肾病患者专用的怡肾康等以及添加了乳清蛋白和CaHMB的安素倍佳。今年,雅培还焕新升级营养自测小程序2.0版本,帮助包括糖尿病在内的患者科学评估每日营养摄入,实现个性化营养管理。

  营养不良是影响患者康复的关键挑战。数据显示,超过60%的肿瘤患者存在营养风险,其中营养不良的发生率达25.3%。营养不良不仅削弱免疫力,加速肌肉流失与体力衰退,还会导致并发症。蔡威指出:“营养支持是疾病治疗的重要组成部分,精准营养能有效提升治疗耐受性与康复效率。”

代谢特点决定营养策略:专家解读疾病人群的

中国营养学会副理事长及上海市营养学会理事长蔡威

  他进一步解释道,精准营养是根据不同疾病的代谢特点,制定个性化的补充方案。例如,肿瘤患者在接受放化疗期间常出现食欲减退和代谢紊乱,需在保证能量供给的基础上,增加优质蛋白质的供给,并补充维生素、矿物质及鱼油,以调节免疫功能、提升治疗耐受性;透析患者除遵循药物治疗和液体摄入限制外,还需摄入足够的能量与蛋白质,同时严格控制钠、钾、磷等矿物质的摄入;糖尿病患者的膳食管理是血糖控制的核心,推荐采用地中海饮食,尽量选择低GI食物,在控糖同时实现营养均衡;而术后或伤口尚未愈合的人群,则需充足的蛋白质和骨胶原,以支持细胞修复和肌肉组织再生。由于不同疾病人群的营养需求具有高度的特殊性和复杂性,建议在专业医师指导下,科学选择适配自身状况的疾病特定型营养配方,以实现更精准、更高效的营养干预,助力康复进程。

  厉梁秋副会长指出,《健康中国2030规划纲要》等政策的陆续出台,正引导治疗向预防端转型,为精准营养的发展提供了坚实的政策支撑。“精准营养已成为行业新趋势,越来越多企业开始布局疾病特定型营养配方产品,以更好地守护全民健康。”

代谢特点决定营养策略:专家解读疾病人群的

中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋

  张志强副理事长认为,精准营养的推广离不开全民健康理念的提升。他表示:“精准营养强调个体化干预,主动健康倡导个人参与健康管理,二者相辅相成,共同推动全民健康水平的提升。”

代谢特点决定营养策略:专家解读疾病人群的

中国保健协会副理事长兼秘书长张志强

  雅培营养品业务部门副总裁吴海英表示:“我们持续推动营养品研发与营养治疗理念的普及,致力于为银发族和不同疾病患者提供更精准的营养支持。”

代谢特点决定营养策略:专家解读疾病人群的

雅培营养品业务部门副总裁吴海英

  自2005年起,雅培推出了持续二十年的全营养治疗高级培训课程,帮助中国医务人员系统掌握营养知识,提升临床营养治疗水平。自2020年起,雅培还联合全国多所顶尖医学院校,设立雅培医学营养高校专项奖学金项目,助力医学营养人才培养,全面助力健康中国2030。

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